レシピ

簡単!ヘルシー!照り焼きチキン

簡単!ヘルシー!照り焼きチキン

材料 / 4人分人前 調理時間分
 鶏もも肉 2枚 
 【A】  
 レアシュガースウィート 大さじ2 
 酒 大さじ2 
 しょうゆ 大さじ1 
 水 大さじ1 
 サラダ油 少々 
 【つけあわせ】  
 ブロッコリー 8房 
 ミニトマト 4個 
 

ポイント

作り方

1   2   3
【A】の調味料を合わせておく。   鶏もも肉の厚みがある箇所は切れ目を入れ開き、皮にフォークを数カ所入れ、2等分に切る。   フライパンを熱し、サラダ油を入れ、皮目を下にして両面を焼く。

     
【A】のたれを入れからませ、2~3分間に詰める。   器に4を盛り、ブロッコリー、ミニトマトを添える。